Cómo usar un jigger de cóctel

Si alguna vez se ha maravillado con los cócteles perfectamente elaborados que se sirven en sus bares favoritos y se ha preguntado cómo los cantineros logran tal precisión, la respuesta está en el medidor de cócteles de confianza. En esta guía, profundizaremos en el mundo de los medidores de cócteles, desmitificando las medidas y desentrañando las técnicas para garantizar que pueda preparar sus libaciones favoritas como un mixólogo experimentado. Desde comprender cuántas onzas y mililitros hay en un jigger hasta la diferencia entre un jigger y un trago, lo tenemos cubierto. Prepárese para elevar su juego de mixología con el arte de usar un jigger de cóctel.

¿Qué es un jigger y cuántas onzas tiene un jigger?

Un jigger es una pequeña herramienta de medición con forma de reloj de arena que se utiliza en mixología para medir y verter líquidos con precisión. Por lo general, hecho de acero inoxidable, un jigger estándar consta de dos lados con diferentes capacidades, generalmente una onza (oz) en un lado y media onza o tres cuartos de onza en el otro lado. Este diseño de doble cara permite a los cantineros medir con precisión diferentes cantidades de ingredientes. Entonces, la respuesta a la pregunta, "¿Cuántas onzas hay en un jigger?" es generalmente una onza.

¿Cuántos mililitros hay en un jigger?

Para aquellos que prefieren medidas métricas, un jigger estándar normalmente mide 30 mililitros (ml) en un lado y 15 mililitros o 22,5 mililitros en el otro lado. Esto asegura que el jigger pueda adaptarse tanto a medidas imperiales como métricas, lo que lo convierte en una herramienta versátil para los mixólogos de todo el mundo.

Usar un jigger: la clave para una coctelería precisa:

Ahora que conocemos las medidas de un jigger, exploremos cómo usarlo de manera efectiva. Usar un jigger es simple pero crucial para lograr cócteles consistentes y bien balanceados. Aquí hay una guía paso a paso para usar un jigger:

Seleccione el Jigger adecuado: Elija un medidor que se adapte a sus preferencias de mezcla y que tenga marcas claras y fáciles de leer para mediciones precisas.

medir los ingredientes: Para usar un jigger, vierta los ingredientes líquidos en el lado apropiado del jigger. Por ejemplo, si la receta requiere una onza de un licor específico, viértalo en el lado de una onza del jigger.

Nivelar el jigger: Para garantizar mediciones precisas, use un borde plano (como el dorso de un cuchillo) para nivelar el líquido en el medidor. Esto evita el desbordamiento y mantiene la cantidad correcta.

Agregar los Ingredientes a la Coctelera o Vaso: Una vez medidos los ingredientes, viértelos en tu coctelera o vaso mezclador, listos para combinar con otros componentes.

Repita para otros ingredientes: Para cócteles con varios ingredientes, repita el proceso de medición y agréguelos a la coctelera o al vaso mezclador con el jigger.

Agitar o revolver: Continúe agitando o removiendo el cóctel según las instrucciones de la receta y cuélelo en un vaso para servir.

Jigger Onzas vs. Vacunas - ¿Son lo mismo?

Las onzas y los tragos de jigger a menudo se usan indistintamente, pero hay una diferencia sutil entre los dos. Como se mencionó anteriormente, un jigger estándar suele medir una onza, y esta cantidad equivale a un trago. Sin embargo, algunos cantineros pueden usar un vertido más grande, como 1.5 onzas, como un trago. Esto puede dar lugar a ligeras variaciones en el sabor final y la intensidad del cóctel.

¿Cuántos disparos en un jigger?

Dado que una onza en un jigger generalmente se considera un tiro, un jigger estándar que mide una onza en un lado producirá un tiro. Sin embargo, si un vertido más grande, como 1,5 onzas, se considera un tiro, entonces un jigger estándar producirá aproximadamente dos tercios de un tiro en el lado más grande.

¿Cuántas onzas en un cóctel Jigger?

Un jigger de cóctel normalmente mide una onza en un lado y media onza o tres cuartos de onza en el otro lado. Esta doble capacidad es perfecta para crear una amplia gama de cócteles con medidas precisas.

En Conclusión: Dominar la Mixología con un Cocktail Jigger:

El uso de un medidor de cócteles es el secreto para lograr precisión y consistencia en sus actividades de elaboración de cócteles. Con medidas claras de una onza y 30 mililitros, un jigger es una herramienta versátil que garantiza bebidas bien equilibradas y visualmente impactantes. Siguiendo los sencillos pasos de medir y verter, puede crear cócteles que compiten con los que se sirven en los mejores bares de la ciudad. Recuerde, un jigger no es solo una herramienta de medición; es un accesorio esencial que le permite elevar su juego de mixología e impresionar a sus invitados con libaciones perfectamente elaboradas. ¡Saludos al arte de la mixología con el confiable medidor de cócteles!