O que é uma
jigger
e como funciona?
Jigger Bar Tools é uma pequena ferramenta de medição usada por bartenders para medir com precisão e despejar ingredientes líquidos em coquetéis. Normalmente consiste em dois copos cônicos ou cilíndricos de tamanhos diferentes, com um copo geralmente contendo um volume maior que o outro. O copo maior é chamado de "pônei" ou "jigger", enquanto o copo menor é conhecido como "pony shot" ou "half jigger". O design do jigger permite medições precisas, garantindo que a quantidade certa de cada ingrediente seja adicionada a um coquetel.
Jiggers trabalham com um princípio simples de gravidade. Quando o barman despeja o líquido no copo maior, ele enche até a borda. Ao inclinar o dosador, o líquido sai do copo maior e entra no copo menor até atingir a medida desejada. Esse mecanismo garante precisão na medição dos ingredientes, o que é crucial na mixologia.
Usar um jigger fornece consistência em suas receitas de coquetel. Ele permite que você replique o mesmo sabor e equilíbrio a cada despejo. Esteja você fazendo um martini clássico ou uma criação complexa de mixologia, o jigger garante que suas medições sejam precisas, resultando em uma bebida deliciosa e equilibrada sempre.
Nosso único
Destaques
O ponto alto da nossa diferença é o nosso serviço de personalização. Você pode adicionar o logotipo da sua marca, logotipo especial ou mensagem pessoal ao
Ferramentas da Barra Jigger
e torná-lo uma obra de arte única e personalizada. Seja um presente corporativo, um prêmio de evento ou uma coleção pessoal, atendemos às suas necessidades de personalização e permitimos que suas ferramentas Jigger Bar expressem sua personalidade e gosto.
tipos de jiggers e seus recursos
Temos vários tipos de jiggers, cada um com suas características e designs exclusivos. Abaixo, vamos explorar alguns tipos populares de jigglers:
1. Jiggers de dupla face: Esses jiggers têm duas medidas diferentes em cada lado, geralmente variando de 0,5 onças a 2 onças ou mais. Eles oferecem versatilidade, permitindo medir diferentes quantidades sem a necessidade de vários jiggers.
2. jiggers de estilo japonês: Inspirados na cultura japonesa de bartender, esses jiggers têm um design elegante e elegante. Eles geralmente apresentam um bico estreito para vazamento preciso e vêm em vários tamanhos, geralmente variando de 1 a 2 onças.
3. Bell jiggers: Os jiggers de sino têm um design em forma de sino, com um copo encaixado no outro. Eles são fáceis de usar e fornecem medições precisas. O copo maior geralmente é marcado com medidas como onças, mililitros ou colheres de sopa.
4. Jiggers ajustáveis: Esses jiggers inovadores permitem que você ajuste a capacidade de medição de acordo com suas necessidades. Eles normalmente têm um mecanismo deslizante ou várias marcações de medição, tornando-os versáteis e convenientes para várias receitas de coquetéis.
Independentemente do tipo, Ferramentas da Barra Jigger geralmente são feitos de aço inoxidável, que é durável, fácil de limpar e resistente à ferrugem e corrosão. Alguns jiggers também podem ter um acabamento decorativo ou um logotipo gravado, adicionando um toque de estilo às suas ferramentas de mixologia
Benefícios
de usar jiggers em mixologia
O uso de jiggers na mixologia oferece vários benefícios que podem melhorar muito sua experiência de preparação de coquetéis. Aqui estão algumas das principais vantagens:
1. Consistência: Um dos benefícios mais significativos do uso de jiggers é a capacidade de obter consistência em seus coquetéis. Ao medir a quantidade exata de cada ingrediente, você pode garantir que todas as bebidas tenham o mesmo sabor, seja para você mesmo ou para convidados. Essa consistência é crucial, especialmente ao recriar receitas populares ou coquetéis exclusivos.
2. Precisão: Ferramentas da Barra Jigger fornecem medições precisas, permitindo que você controle o perfil de sabor de seus coquetéis. Cada ingrediente desempenha um papel crucial no sabor e equilíbrio de uma bebida, e usar um jigger garante que você adicione a quantidade certa sem adivinhar. Essa precisão ajuda a obter o sabor desejado e garante que seus coquetéis sejam bem equilibrados.
3. Economia de tempo: O uso de um jigger elimina a necessidade de olhar ou despejar livremente, o que pode consumir muito tempo e geralmente leva a resultados inconsistentes. Com um jigger, você pode medir e despejar de forma rápida e eficiente, economizando tempo durante o processo de preparação do coquetel. Isso é especialmente benéfico ao preparar várias bebidas de uma só vez ou durante turnos de bartender ocupados.
4. Profissionalismo: Usar um jigger mostra seu profissionalismo e atenção aos detalhes como mixologista. Isso demonstra que você leva seu ofício a sério e está comprometido em oferecer coquetéis de alta qualidade. Os clientes apreciam a precisão e a consistência que acompanham o uso de um jigger, aprimorando sua experiência geral em seu bar ou em casa.
5. Treinamento e aprendizado: Para aqueles que são novos na mixologia, usar um jigger pode ser uma valiosa ferramenta de aprendizado. Isso ajuda você a entender a importância de medições precisas e o impacto que elas têm no sabor de um coquetel. Ao usar um jigger, você pode treinar seu paladar e desenvolver uma melhor compreensão das combinações e proporções de sabores.
Incorporar jiggers em sua prática de mixologia pode elevar suas habilidades de preparação de coquetéis e levar suas criações para o próximo nível. Seja você um bartender profissional ou um entusiasta, os benefícios do uso de jiggers são inegáveis.
Cenários de Aplicação
Coquetel:
O Jiggers Bar Tool é uma ferramenta essencial para os mixologistas criarem coquetéis e outras bebidas mistas. Permite a medição precisa de destilados, licores, sucos, xaropes e outros ingredientes, garantindo sabor e qualidade consistentes em cada coquetel.
bebidas personalizadas:
Em bares sofisticados, os clientes costumam buscar coquetéis personalizados de acordo com suas preferências. Os bartenders podem usar a Jiggers Bar Tool para misturar com precisão bebidas feitas sob medida, atendendo a gostos e preferências individuais.
Degustação de Licor:
Para bares sofisticados ou cantos de bebidas designados, a ferramenta Jiggers Bar é empregada durante as degustações de bebidas para despejar quantidades precisas para amostragem. Isso garante que os clientes possam saborear as bebidas alcoólicas exclusivas em quantidades adequadas.
Medição de receita:
Muitas bebidas em barra têm receitas complexas envolvendo vários ingredientes. A ferramenta Jiggers Bar ajuda os bartenders a aderir a proporções precisas para cada componente, garantindo consistência e uniformidade nas bebidas finais.
Velocidade e Eficiência:
Em ambientes de bar movimentados, o tempo é essencial para os bartenders. A ferramenta Jiggers Bar oferece medições rápidas e precisas, facilitando o preparo eficiente da bebida e proporcionando um atendimento mais rápido aos clientes.
Educação e Treinamento de Barras:
Aspirantes a bartenders e trainees podem se beneficiar do uso da Jiggers Bar Tool durante as sessões de educação e treinamento em bares. Isso os ajuda a se familiarizar com as medidas padrão da indústria e as técnicas de preparação de coquetéis.
Concluindo, a Jiggers Bar Tool serve como uma ferramenta versátil e indispensável na indústria de barras. Ele aumenta a precisão, personalização, eficiência e qualidade, contribuindo para uma deliciosa experiência de coquetel e serviço excepcional em bares.