Cos'è un
jigger
E come funziona?
Jigger Bar Tools è un piccolo strumento di misurazione utilizzato dai baristi per misurare con precisione e versare ingredienti liquidi nei cocktail. Tipicamente è costituito da due tazze coniche o cilindriche di dimensioni diverse, con una tazza che di solito contiene un volume maggiore dell'altra. La tazza più grande è chiamata "pony" o "jigger", mentre la tazza più piccola è conosciuta come "pony shot" o "half jigger". Il design del jigger consente misurazioni precise, assicurando che la giusta quantità di ogni ingrediente venga aggiunta a un cocktail.
I jigger funzionano secondo un semplice principio di gravità. Quando il barista versa il liquido nella tazza più grande, questa si riempie fino all'orlo. Inclinando il jigger, il liquido scorre fuori dalla tazza più grande e nella tazza più piccola fino a raggiungere la misura desiderata. Questo meccanismo garantisce la precisione nella misurazione degli ingredienti, fondamentale nella mixology.
L'uso di un jigger fornisce coerenza nelle tue ricette di cocktail. Ti consente di replicare lo stesso gusto ed equilibrio ad ogni versamento. Che tu stia preparando un classico martini o un'intricata creazione di mixology, il jigger assicura che le tue misurazioni siano precise, ottenendo ogni volta una bevanda ben bilanciata e deliziosa.
Il nostro Unico
Punti salienti
Il clou della nostra differenza è il nostro servizio di personalizzazione. Puoi aggiungere il logo del tuo marchio, un logo speciale o un messaggio personale al
Strumenti Jigger Bar
e renderlo un'opera d'arte unica e personalizzata. Che si tratti di un regalo aziendale, di un premio per un evento o di una collezione personale, soddisfiamo le tue esigenze di personalizzazione e lasciamo che i tuoi Jigger Bar Tools esprimano la tua personalità e il tuo gusto.
Tipi di jigger e loro caratteristiche
Abbiamo diversi tipi di jigger, ciascuno con caratteristiche e design unici. Di seguito esploreremo alcuni tipi popolari di jiggler:
1. Jigger a doppia faccia: Questi jigger hanno due misure diverse su ciascun lato, che di solito vanno da 0,5 once a 2 once o più. Offrono versatilità, consentendo di misurare diverse quantità senza la necessità di più jigger.
2. Jigger in stile giapponese: Ispirati alla cultura del bartending giapponese, questi jigger hanno un design raffinato ed elegante. Spesso sono dotati di un beccuccio stretto per un versamento preciso e sono disponibili in varie dimensioni, in genere da 1 oncia a 2 once.
3. Jigger a campana: I jigger a campana hanno un design a forma di campana, con una coppa inserita dentro l'altra. Sono facili da usare e forniscono misurazioni accurate. La tazza più grande è solitamente contrassegnata da misure come once, millilitri o cucchiai.
4. Jigger regolabili: Questi innovativi jigger consentono di regolare la capacità di misurazione in base alle proprie esigenze. In genere hanno un meccanismo scorrevole o più segni di misurazione, che li rendono versatili e convenienti per varie ricette di cocktail.
Indipendentemente dal tipo, Strumenti Jigger Bar sono generalmente realizzati in acciaio inossidabile, che è durevole, facile da pulire e resistente alla ruggine e alla corrosione. Alcuni jigger possono anche avere una finitura decorativa o un logo inciso, aggiungendo un tocco di stile ai tuoi strumenti di mixology
Benefici
sull'uso dei jigger nella mixology
L'uso dei jigger nella mixology offre numerosi vantaggi che possono migliorare notevolmente la tua esperienza di preparazione dei cocktail. Ecco alcuni vantaggi chiave:
1. Consistenza: Uno dei vantaggi più significativi dell'utilizzo dei jigger è la capacità di ottenere consistenza nei tuoi cocktail. Misurando la quantità esatta di ogni ingrediente, puoi assicurarti che ogni bevanda abbia lo stesso sapore, sia che la prepari per te stesso che per gli ospiti. Questa coerenza è fondamentale, soprattutto quando si ricreano ricette popolari o cocktail d'autore.
2. Precisione: Strumenti Jigger Bar fornire misurazioni precise, permettendoti di controllare il profilo aromatico dei tuoi cocktail. Ogni ingrediente gioca un ruolo cruciale nel gusto e nell'equilibrio di una bevanda e l'uso di un jigger ti assicura di aggiungere la giusta quantità senza alcuna congettura. Questa precisione ti aiuta a ottenere il sapore desiderato e assicura che i tuoi cocktail siano ben bilanciati.
3. Che fa risparmiare tempo: L'uso di un jigger elimina la necessità di effettuare operazioni di eyeballing o versamento libero, che possono richiedere molto tempo e spesso portano a risultati incoerenti. Con un jigger, puoi misurare e versare in modo rapido ed efficiente, risparmiando tempo durante il processo di preparazione del cocktail. Ciò è particolarmente vantaggioso quando si preparano più drink contemporaneamente o durante turni di barman impegnati.
4. Professionalità: L'uso di un jigger mette in mostra la tua professionalità e attenzione ai dettagli come mixologo. Dimostra che prendi sul serio il tuo mestiere e ti impegni a fornire cocktail di alta qualità. I clienti apprezzano la precisione e la coerenza che derivano dall'utilizzo di un jigger, migliorando la loro esperienza complessiva al bar oa casa.
5. Formazione e apprendimento: Per coloro che sono nuovi alla mixology, l'uso di un jigger può essere un prezioso strumento di apprendimento. Ti aiuta a capire l'importanza di misurazioni accurate e l'impatto che hanno sul gusto di un cocktail. Usando un jigger, puoi allenare il tuo palato e sviluppare una migliore comprensione delle combinazioni e dei rapporti di sapori.
Incorporare i jigger nella tua pratica di mixology può elevare le tue capacità di preparazione dei cocktail e portare le tue creazioni al livello successivo. Che tu sia un barista professionista o un appassionato, i vantaggi dell'utilizzo dei jigger sono innegabili.
Scenari di applicazione
Creazione di cocktail:
Il Jiggers Bar Tool è uno strumento essenziale per i mixologi per creare cocktail e altre bevande miste. Consente la misurazione precisa di alcolici, liquori, succhi, sciroppi e altri ingredienti, garantendo gusto e qualità costanti in ogni cocktail.
Bevande personalizzate:
Nei bar di lusso, i clienti cercano spesso cocktail personalizzati su misura per le loro preferenze. I baristi possono utilizzare lo strumento Jiggers Bar Tool per miscelare accuratamente bevande personalizzate, soddisfacendo i gusti e le preferenze individuali.
Degustazione di liquori:
Per bar di fascia alta o angoli di liquori designati, lo strumento Jiggers Bar Tool viene utilizzato durante le degustazioni di liquori per versare quantità precise per il campionamento. Ciò garantisce che i clienti possano assaporare le bevande alcoliche uniche in quantità adeguate.
Misura della ricetta:
Molte bevande da bar hanno ricette complesse che coinvolgono più ingredienti. Lo strumento Jiggers Bar Tool aiuta i baristi ad aderire a proporzioni precise per ogni componente, garantendo consistenza e uniformità nelle bevande finali.
Velocità ed efficienza:
Negli ambienti affollati dei bar, il tempo è essenziale per i baristi. Lo strumento Jiggers Bar Tool offre misurazioni rapide e accurate, facilitando un'efficiente preparazione delle bevande e fornendo un servizio più rapido ai clienti.
Avv. Istruzione e Formazione:
Gli aspiranti baristi e i tirocinanti possono trarre vantaggio dall'utilizzo del Jiggers Bar Tool durante le sessioni di istruzione e formazione al bar. Li aiuta a familiarizzare con le misurazioni standard del settore e le tecniche di preparazione dei cocktail.
In conclusione, il Jiggers Bar Tool è uno strumento versatile e indispensabile nell'industria del bar. Migliora la precisione, la personalizzazione, l'efficienza e la qualità, contribuendo a una deliziosa esperienza di cocktail e un servizio eccezionale nei bar.