So verwenden Sie einen Cocktail-Messbecher

Wenn Sie jemals die perfekt zubereiteten Cocktails bestaunt haben, die in Ihren Lieblingsbars serviert werden, und sich gefragt haben, wie Barkeeper diese Präzision erreichen, liegt die Antwort im bewährten Cocktail-Messbecher. In diesem Leitfaden tauchen wir in die Welt der Cocktail-Jigger ein, entmystifizieren die Maße und entschlüsseln die Techniken, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Lieblingsgetränke wie ein erfahrener Mixologe mixen können. Vom Verständnis, wie viele Unzen und Milliliter in einem Jigger enthalten sind, bis hin zum Unterschied zwischen einem Jigger und einem Shot – wir sind für Sie da. Machen Sie sich bereit, Ihr Mixologie-Spiel mit der Kunst der Verwendung eines Cocktail-Messbechers zu verbessern.

Was ist ein Jigger und wie viele Unzen enthält ein Jigger?

Ein Jigger ist ein kleines, sanduhrförmiges Messwerkzeug, das in der Mixologie zum präzisen Abmessen und Ausgießen von Flüssigkeiten verwendet wird. Ein Standard-Messbecher besteht normalerweise aus Edelstahl und besteht aus zwei Seiten mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, normalerweise eine Unze (oz) auf der einen Seite und entweder eine halbe oder dreiviertel Unze auf der anderen Seite. Dieses doppelseitige Design ermöglicht es Barkeepern, unterschiedliche Mengen an Zutaten genau abzumessen. Die Antwort auf die Frage: „Wie viele Unzen enthält ein Jigger?“ beträgt im Allgemeinen eine Unze.

Wie viele Milliliter enthält ein Jigger?

Für diejenigen, die metrische Messungen bevorzugen: Ein Standard-Messbecher misst normalerweise 30 Milliliter (ml) auf der einen Seite und 15 Milliliter oder 22,5 Milliliter auf der anderen Seite. Dadurch wird sichergestellt, dass der Messbecher sowohl imperiale als auch metrische Maße verarbeiten kann, was ihn zu einem vielseitigen Werkzeug für Mixologen auf der ganzen Welt macht.

Verwendung eines Jiggers – Der Schlüssel zur präzisen Mixologie:

Nachdem wir nun die Maße eines Jiggers kennen, wollen wir untersuchen, wie man ihn effektiv nutzt. Die Verwendung eines Jiggers ist einfach, aber entscheidend für die Zubereitung gleichmäßiger und ausgewogener Cocktails. Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verwendung eines Jiggers:

Wählen Sie den richtigen Jigger aus: Wählen Sie einen Messbecher, der Ihren Mischvorlieben entspricht und über klare, leicht lesbare Markierungen für genaue Messungen verfügt.

Messen Sie die Zutaten ab: Um einen Jigger zu verwenden, gießen Sie die flüssigen Zutaten in die entsprechende Seite des Jiggers. Wenn das Rezept beispielsweise eine Unze einer bestimmten Spirituose erfordert, gießen Sie diese in die 1-Unzen-Seite des Messbechers.

Richten Sie den Jigger aus: Um präzise Messungen zu gewährleisten, verwenden Sie eine flache Kante (wie die Rückseite eines Messers), um die Flüssigkeit im Messbecher auszugleichen. Dadurch wird ein Übergießen verhindert und die richtige Menge beibehalten.

Geben Sie die Zutaten in den Shaker oder das Glas: Sobald die Zutaten abgemessen sind, gießen Sie sie in Ihren Cocktailshaker oder Ihr Mixglas, wo sie mit den anderen Zutaten vermischt werden können.

Wiederholen Sie den Vorgang für andere Zutaten: Wiederholen Sie bei Cocktails mit mehreren Zutaten den Vorgang des Abmessens und der Zugabe in den Shaker oder das Mixglas mit dem Jigger.

Schütteln oder rühren: Fahren Sie mit dem Schütteln oder Rühren des Cocktails gemäß den Rezeptanweisungen fort und seihen Sie ihn zum Servieren in ein Glas ab.

Jigger-Unzen vs. Schüsse – Sind sie gleich?

Jigger-Unzen und Shots werden oft synonym verwendet, es gibt jedoch einen subtilen Unterschied zwischen den beiden. Wie bereits erwähnt, misst ein Standard-Jigger normalerweise eine Unze, und diese Menge entspricht einem Schuss. Einige Barkeeper verwenden jedoch möglicherweise einen größeren Guss, beispielsweise 1,5 Unzen, als One-Shot. Dies kann zu leichten Abweichungen im endgültigen Geschmack und in der Stärke des Cocktails führen.

Wie viele Schüsse hat ein Jigger?

Da eine Unze in einem Jigger im Allgemeinen als ein Schuss gilt, ergibt ein Standard-Jigger, der auf einer Seite eine Unze misst, einen Schuss. Wenn jedoch ein größerer Guss, z. B. 1,5 Unzen, als ein Schuss betrachtet wird, dann ergibt ein Standard-Jigger etwa zwei Drittel eines Schusses auf der größeren Seite.

Wie viele Unzen enthält ein Cocktail-Messbecher?

Ein Cocktail-Jigger misst normalerweise eine Unze auf der einen Seite und entweder eine halbe oder dreiviertel Unze auf der anderen Seite. Diese doppelte Kapazität eignet sich perfekt für die Zubereitung einer großen Auswahl an Cocktails mit präzisen Maßen.

Fazit: Mixologie mit einem Cocktail-Messbecher meistern:

Die Verwendung eines Cocktail-Messbechers ist das Geheimnis für Präzision und Konsistenz bei der Cocktailzubereitung. Mit klaren Maßen von einer Unze und 30 Millilitern ist ein Jigger ein vielseitiges Werkzeug, das für ausgewogene und optisch beeindruckende Getränke sorgt. Indem Sie die einfachen Schritte des Abmessens und Einschenkens befolgen, können Sie Cocktails kreieren, die mit denen konkurrieren, die in den besten Bars der Stadt serviert werden. Denken Sie daran, dass ein Jigger nicht nur ein Messwerkzeug ist; Es handelt sich um ein unverzichtbares Accessoire, das es Ihnen ermöglicht, Ihr Mixologie-Spiel zu verbessern und Ihre Gäste mit perfekt zubereiteten Trankopfern zu beeindrucken. Ein Hoch auf die Kunst des Mixens mit dem bewährten Cocktail-Messbecher!